Descrição: A Salada Waldorf é uma combinação deliciosa de maçãs, nozes, aipo e uvas em uma base de maionese, perfeita para trazer frescor e sabor a qualquer refeição.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 2 maçãs verdes, picadas em cubos
– 1 xícara de aipo, picado
– 1 xícara de uvas, cortadas ao meio
– 1/2 xícara de nozes picadas
– 1/2 xícara de maionese
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– Alface (opcional, para servir)
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela grande, misture as maçãs, aipo, uvas e nozes.
2. Adicione a maionese e misture bem para envolver todos os ingredientes.
3. Tempere com o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Mexa novamente.
4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para os sabores se combinarem.
5. Após o tempo de refrigeração, sirva a Salada Waldorf sobre folhas de alface, se desejar.
Como Servir: A Salada Waldorf é uma ótima opção como acompanhamento para carnes grelhadas ou assadas. Também pode ser servida como entrada refrescante em dias quentes. Aproveite!
