Descrição: O chá é uma bebida muito popular no Reino Unido, sendo tradicionalmente consumido quente. No entanto, o chá gelado também vem ganhando espaço e é uma opção refrescante para os dias mais quentes.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 4 saquinhos de chá preto
– 1 litro de água fervente
– Açúcar a gosto
– Fatias de limão e folhas de hortelã para decorar
– Gelo a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma jarra grande, coloque os saquinhos de chá preto e adicione a água fervente.
2. Deixe os saquinhos em infusão por aproximadamente 5 minutos.
3. Retire os saquinhos de chá e adicione açúcar a gosto, mexendo bem para dissolver.
4. Deixe o chá esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 1 hora para gelar.
5. Quando estiver bem gelado, sirva o chá em copos com gelo.
6. Decore com fatias de limão e folhas de hortelã.
Como Servir: Sirva o chá gelado britânico bem gelado, acompanhado de um ramo de hortelã para dar um toque de frescor. Para uma apresentação ainda mais bonita, você pode adicionar fatias de limão na borda do copo ou da jarra. Acompanha bem com bolos, biscoitos ou sandwiches de pepino. Aproveite essa bebida refrescante em dias ensolarados ou em um tradicional chá da tarde britânico.
