Descrição: Esta salada refrescante mistura sabores vibrantes e texturas crocantes, perfeita para os dias quentes de verão.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 4 xícaras de alface americana cortada em pedaços
– 1 xícara de tomates cereja cortados ao meio
– 1 pepino médio em fatias finas
– 1/2 cebola roxa em fatias finas
– 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
– 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 2 colheres de sopa de suco de limão
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela grande, combine a alface americana, os tomates cereja, o pepino e a cebola roxa.
2. Em uma tigela separada, misture o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta para fazer o molho.
3. Regue a salada com o molho e misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
4. Adicione o queijo feta esfarelado e as azeitonas pretas por cima da salada.
5. Sirva imediatamente.
Como Servir: Acompanhe esta salada com um pão fresco e um vinho branco gelado para uma refeição leve e deliciosa.
