Descrição:
O Pudim de Leite Condensado é uma sobremesa clássica e deliciosa, com sua textura suave e sabor inconfundível. Esta receita fácil de pudim deixará todos com água na boca!
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 1 hora
Dificuldade: Fácil
Serve: 8 pessoas
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– A mesma medida de leite integral
– 3 ovos
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– Calda de caramelo pronta
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma forma de pudim, despeje a calda de caramelo no fundo.
4. Despeje a mistura do liquidificador na forma, por cima da calda.
5. Cubra a forma com papel-alumínio e leve para assar em banho-maria no forno preaquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
6. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Como Servir:
Sirva o Pudim de Leite Condensado gelado, desenformando com cuidado para que a calda escorra por cima. Pode ser decorado com raspas de limão ou hortelã para um toque extra de frescor. Aproveite esta sobremesa clássica em um momento especial com a família e amigos!
