Descrição: Este sorvete de morango cremoso com uma irresistível calda de chocolate é o complemento perfeito para encerrar uma refeição deliciosa.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 0 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 2 xícaras de morangos frescos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 barra de chocolate meio amargo
– 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
1. Lave e pique os morangos em pedaços pequenos. Reserve alguns para decorar.
2. Em um liquidificador, bata os morangos picados, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que fique firme.
4. Enquanto o sorvete está no freezer, prepare a calda de chocolate: em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo com a manteiga até obter uma calda lisa.
5. Retire o sorvete do freezer e sirva em taças individuais, regando a calda de chocolate por cima e decorando com os morangos reservados.
Como Servir: Sirva o sorvete de morango com calda de chocolate bem gelado para uma sobremesa refrescante. Você também pode adicionar chantilly e raspas de chocolate para enfeitar ainda mais. Aproveite!
