O Chivito é um prato tradicional do Uruguai, originário da cidade de Punta del Este. Essa versão fitness traz toda a deliciosa combinação de sabores característica do prato, mas de forma mais saudável.
Os arancini são bolinhos fritos de risoto tradicionais da culinária italiana. Crocantes por fora e cremosos por dentro, são perfeitos para servir como lanche ou petisco.
A tortilha espanhola é um prato tradicional espanhol, normalmente preparado com batatas, ovos e cebola. Nesta versão fitness, mantemos o sabor autêntico, mas com ingredientes mais saudáveis.
Esta receita apresenta uma forma criativa e saborosa de incluir uma Panc (Planta Alimentícia Não Convencional) muito nutritiva e versátil na alimentação: a ora-pro-nóbis. A combinação com um molho refrescante de limão torna essa salada uma opção leve e cheia de sabor.
Gyudon é um prato de tigela japonesa delicioso e reconfortante, consistindo em fatias finas de carne bovina e cebolas caramelizadas, servidas sobre um cama de arroz branco. O molho doce e salgado realça o sabor da carne e cebola, tornando esta uma refeição rápida e satisfatória.
