Descrição: Este coquetel refrescante combina o sabor doce da manga com a cremosidade do leite de coco, resultando em uma bebida deliciosa e exótica inspirada na culinária tailandesa.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 2 pessoas
Ingredientes:
– 1 manga madura, descascada e picada
– 200ml de leite de coco
– Suco de 1 limão
– 2 colheres de sopa de açúcar
– Gelo a gosto
– Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, adicione a manga picada, o leite de coco, o suco de limão e o açúcar.
2. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione gelo a gosto e bata novamente para triturar o gelo e deixar o coquetel bem gelado.
4. Prove e ajuste o açúcar conforme sua preferência.
5. Despeje o coquetel em copos altos ou taças.
6. Decore com folhas de hortelã.
Como Servir: Sirva o Coquetel de Manga e Coco Thai bem gelado, acompanhado de uma fatia de manga ou decorado com um ramo de hortelã. Esta bebida é perfeita para desfrutar em dias quentes ou como acompanhamento para pratos da culinária tailandesa. Aproveite!