Descrição:
Este brownie delicioso combina a riqueza do chocolate com a crocância das nozes, resultando em uma sobremesa irresistível que vai agradar a todos.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 8 porções
Ingredientes:
– 200g de chocolate meio amargo picado
– 150g de manteiga sem sal
– 1 xícara de açúcar
– 3 ovos
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20x20cm.
2. Em uma tigela, derreta o chocolate e a manteiga juntos no micro-ondas ou em banho-maria, mexendo até obter um creme liso.
3. Adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, incorpore os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
4. Acrescente a essência de baunilha e a farinha peneirada, mexendo delicadamente até a massa ficar homogênea.
5. Por último, adicione as nozes picadas e misture.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
Como Servir:
Sirva o brownie de chocolate e nozes ainda morno com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly. É uma combinação perfeita para quem aprecia sobremesas com chocolate. Delicie-se!