### Salada Criolla Argentina
#### Descrição:
A Salada Criolla é uma tradicional salada argentina que combina ingredientes frescos e simples para criar um prato saboroso e refrescante. É uma opção leve e saudável, perfeita para acompanhar grelhados ou servir como entrada.
#### Tempo de Preparo:
15 minutos
#### Dificuldade:
Fácil
#### Serve:
4 pessoas
#### Ingredientes:
– 2 tomates grandes, cortados em rodelas
– 1 cebola roxa, cortada em rodelas finas
– 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
– 1 pepino, cortado em rodelas
– 1/4 xícara de azeitonas pretas
– 1/4 xícara de folhas de salsa picada
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
– Sal e pimenta a gosto
#### Modo de Preparo:
1. Em uma tigela grande, misture os tomates, a cebola, o pimentão, o pepino, as azeitonas e a salsa.
2. Regue a salada com o azeite de oliva e o vinagre de vinho tinto.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem para incorporar os temperos.
4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se combinem.
5. Sirva a Salada Criolla argentina e delicie-se com a combinação de sabores frescos e deliciosos.
#### Como Servir:
A Salada Criolla Argentina pode ser servida como acompanhamento de grelhados, como churrasco argentino, ou como entrada para uma refeição mais completa. Ela combina muito bem com carnes assadas e pratos tradicionais da culinária argentina. Aproveite!