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dezenas
de receitas PANC
As Plantas Alimentícias Não Convencionais, conhecidas como PANC, são plantas comestíveis que muitas vezes são ignoradas em nossa alimentação, mas que podem ser uma ótima fonte de nutrientes e sabores diferentes.
17 de janeiro de 2025
A sopa chilena de mariscos é um prato tradicional do Chile, rico em sabores do mar e temperos autênticos. Com ingredientes frescos e aroma irresistível, é uma opção perfeita para aquecer o corpo e a alma.
17 de janeiro de 2025
Esta marinada de sardinha com piri-piri é um clássico da culinária portuguesa, trazendo um sabor irresistível e picante a esse prato tão apreciado.
17 de janeiro de 2025
O Pastel de Choclo é um prato típico chileno, perfeito para ocasiões especiais, com uma deliciosa camada de massa de milho por cima de um recheio de carne e temperos.
17 de janeiro de 2025
A tortilla de batata é um prato tradicional espanhol, sendo muito apreciado também por quem segue uma dieta vegana. Nesta versão, a omelete espanhola é preparada sem ovos, mas mantendo todo o sabor e textura característicos.
17 de janeiro de 2025
Esta receita de Abobrinha Recheada à Moda Grega é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição low-carb com um toque da culinária grega. Um prato cheio de sabor e nutrientes que vai surpreender o seu paladar.
17 de janeiro de 2025
Uma versão moderna e divertida do clássico drinque brasileiro Caipirinha, transformado em uma deliciosa espuma.
17 de janeiro de 2025
A Sopa Paraguaia de Chipaguazú é uma receita tradicional do Paraguai, que apesar do nome, não se trata de uma sopa, mas sim de um bolo salgado à base de farinha de milho, queijo e cebola. É uma delícia típica da culinária paraguaia, perfeita para ser servida como acompanhamento em diversas refeições.
17 de janeiro de 2025
O Mate é uma bebida típica da Argentina, feita com folhas de erva-mate e água quente, consumida tradicionalmente durante o dia.
17 de janeiro de 2025
Ratatouille é uma receita tradicional da culinária francesa, originária da região de Provença. É um prato vegetariano que combina legumes frescos e ervas aromáticas, resultando em um guisado delicioso e saudável.
17 de janeiro de 2025
O Ayran é uma bebida tradicional da culinária turca, muito apreciada por sua refrescância e propriedades hidratantes. Feita com iogurte e água, é a companhia perfeita para pratos condimentados e picantes.
17 de janeiro de 2025
A Salada Sunomono é uma clássica salada japonesa refrescante, feita à base de pepino em conserva e vinagre de arroz. É perfeita como acompanhamento em refeições orientais ou como aperitivo leve.
17 de janeiro de 2025
A milanesa de carne é um prato clássico da culinária argentina, conhecido por sua crocância e sabor irresistíveis. É uma opção tradicional para um almoço ou jantar reconfortante.
17 de janeiro de 2025
O Licor Beirão é uma bebida alcoólica típica de Portugal, feita à base de ervas, frutas e especiarias. É um licor aromático e doce, muito apreciado como digestivo ou para servir em ocasiões especiais.
17 de janeiro de 2025
Spanakopita é uma tradicional torta grega de espinafre envolta em camadas crocantes de massa filo, com um recheio delicioso e aromático.
17 de janeiro de 2025
Esta fritada turca combina o sabor único das acácias com o toque aromático do zaatar, resultando em um prato cheio de sabores tradicionais da culinária turca.
17 de janeiro de 2025
A sopa de ervilha é um prato clássico da culinária holandesa, perfeito para os dias mais frios. É uma opção reconfortante e cheia de sabor.
17 de janeiro de 2025
Pasta alla Norma é um prato tradicional da cozinha italiana, originário da Sicília, que normalmente leva berinjela frita. Nesta versão vegana, eliminamos a fritura e utilizamos ingredientes à base de plantas para criar uma deliciosa e saudável alternativa.
17 de janeiro de 2025
O ceviche é um prato tradicional da culinária peruana, conhecido por sua combinação de peixe marinado em suco cítrico. Nesta versão vegetariana, o palmito é o protagonista, garantindo sabores e texturas incríveis.
17 de janeiro de 2025
O risoto de funghi porcini é um prato clássico da culinária italiana, conhecido pela sua cremosidade e sabor intenso. Os cogumelos porcini dão um toque especial a esse prato reconfortante, perfeito para impressionar os convidados em um jantar especial.
17 de janeiro de 2025
Uma deliciosa e sofisticada receita francesa de frango ao molho de mostarda, perfeita para uma refeição low-carb cheia de sabor e aroma.
17 de janeiro de 2025
Este hambúrguer de salmão com molho de whiskey irlandês é uma opção deliciosa e saudável de fast-food inspirada na culinária irlandesa. Os sabores do salmão fresco se unem perfeitamente com o toque sofisticado do molho whiskey.
17 de janeiro de 2025
Uma versão fitness e saudável de um prato clássico da culinária alemã, o Schnitzel de Frango, acompanhado de uma refrescante Salada de Batata. Uma combinação deliciosa e equilibrada para uma refeição nutritiva.
17 de janeiro de 2025
Este Kimbap Congelado de Legumes é uma opção prática e deliciosa de refeição rápida inspirada na culinária coreana. Perfeito para refeições saudáveis e cheias de sabor.
17 de janeiro de 2025
As empanadas chilenas são uma deliciosa opção de comida de rua típica do Chile, recheadas com uma combinação de carne, cebola, azeitonas e ovos, envoltas em uma massa que as torna irresistíveis.
17 de janeiro de 2025
As empanadas argentinas são uma iguaria tradicionalmente consumida em todo o país, com recheios variados. Esta versão de carne é uma opção deliciosa para as crianças se deliciarem com sabores autênticos da culinária argentina.
17 de janeiro de 2025
As Croquetas de Jamón Serrano são um clássico da culinária espanhola, perfeitas para serem servidas como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições. Estes bolinhos crocantes por fora e cremosos por dentro são uma delícia para os amantes de presunto.
17 de janeiro de 2025
### Stroopwafel Holandês #### Descrição: Os stroopwafels são biscoitos finos e crocantes feitos com uma camada de xarope de caramelo entre duas waffles. Esta delícia holandesa […]
17 de janeiro de 2025
Esta receita de Espuma de Doce de Leite combina a doçura característica do doce de leite argentino com a técnica da culinária molecular para criar uma sobremesa aveludada e deliciosa.
17 de janeiro de 2025
Os Mini Tacos Mexicanos são deliciosos petiscos inspirados na culinária tradicional mexicana, perfeitos para compartilhar em uma reunião com amigos ou como entrada em uma festa temática.
17 de janeiro de 2025
Uma versão moderna e criativa do tradicional doce holandês Stroopwafel, transformando-o em uma deliciosa espuma para surpreender seus convidados.
17 de janeiro de 2025
O Boxty é uma tradicional panqueca irlandesa feita à base de batatas, sendo uma deliciosa opção de PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) da culinária irlandesa.
17 de janeiro de 2025
O Gazpacho Andaluz é uma sopa fria tradicional da culinária espanhola, refrescante e cheia de sabor. Feito à base de tomate e pepino, é perfeito para os dias quentes de verão.
17 de janeiro de 2025
Esta receita oferece uma opção prática para preparar pratos congelados de culinária americana, ideais para refeições rápidas e saborosas.
17 de janeiro de 2025
As Patatas Bravas são um clássico da culinária espanhola, esses petiscos são perfeitos para acompanhar uma cerveja gelada em um final de tarde.
17 de janeiro de 2025
: Uma versão mais saudável do clássico fish and chips britânico, preparada de forma rápida e deliciosa.
17 de janeiro de 2025
Considerada o prato nacional da Coreia do Sul, a Sopa de Kimchi, também conhecida como Kimchi Jjigae, é uma combinação saborosa de kimchi fermentado, tofu macio e ingredientes aromáticos, perfeita para esquentar os dias frios.
17 de janeiro de 2025
Os crumpets são um clássico britânico, perfeitos para um café da manhã ou chá da tarde. Esta versão sem glúten mantém a textura macia e saborosos buracos que são perfeitos para absorver geleias e manteiga.
17 de janeiro de 2025
Buchu Jeon é uma deliciosa panqueca coreana feita com cebolinha e farinha. É um prato popular na culinária coreana, servido como entrada ou petisco.
17 de janeiro de 2025
O guacamole é um prato típico da culinária mexicana, feito à base de abacate e temperos deliciosos. Essa versão vegana da receita mantém todo o sabor tradicional, sem ingredientes de origem animal.
17 de janeiro de 2025
As panquecas de cochayuyo são uma tradicional e deliciosa receita chilena, feitas com uma alga marinha nativa e muito popular na culinária do Chile. É uma opção saudável e nutritiva que vale a pena experimentar.
17 de janeiro de 2025
O Frango Tikka Masala é um prato clássico da culinária indiana, conhecido por sua combinação de sabores e temperos aromáticos. Nesta versão sem glúten, você poderá desfrutar desta delícia de maneira segura e saborosa.
17 de janeiro de 2025
O Croque Monsieur é um clássico da culinária francesa, uma combinação irresistível de pão, presunto, queijo e bechamel. Nesta versão saudável, vamos manter todo o sabor, mas com ingredientes mais leves e opções mais saudáveis.
17 de janeiro de 2025
O Chai Masala é uma bebida tradicional da Índia, feita a partir de chá preto, leite, especiarias e açúcar, que resulta em uma mistura única de sabores e aromas.
17 de janeiro de 2025
O Chivito é um prato típico do Uruguai, geralmente feito com carne e recheado com diversos ingredientes. Nesta versão vegetariana, vamos adaptar o famoso sanduíche uruguaio para atender aos paladares que não consomem carne.
17 de janeiro de 2025
A Chicha é uma bebida alcoólica tradicional chilena, feita a partir da fermentação de milho. Ela é uma bebida bastante popular em festas e comemorações no Chile.
17 de janeiro de 2025
Este risoto de cogumelos é uma opção rápida e saudável de fast-food italiano. Com ingredientes simples e saborosos, essa receita certamente vai te satisfazer.
17 de janeiro de 2025
O chá é uma bebida muito popular no Reino Unido, sendo tradicionalmente consumido quente. No entanto, o chá gelado também vem ganhando espaço e é uma opção refrescante para os dias mais quentes.
17 de janeiro de 2025
### Título: Burritos Mexicanos Congelados #### Descrição: Estes Burritos Mexicanos Congelados são práticos e deliciosos, ideais para preparar e guardar para refeições rápidas durante a semana. […]
17 de janeiro de 2025
A salada uruguaia de batata e ovo é uma receita clássica e deliciosa da culinária uruguaia, perfeita para acompanhar churrascos ou refeições leves. É uma combinação de ingredientes simples que resultam em um prato cheio de sabor e texturas.
17 de janeiro de 2025
Os anticuchos são espetinhos de carne marinados e grelhados, uma iguaria tradicionalmente servida nas ruas do Peru. Esta receita combina sabores intensos e é perfeita para quem gosta de experimentar a culinária peruana autêntica.
17 de janeiro de 2025
Uma releitura divertida e única do tradicional chá britânico, transformando os clássicos sabores em uma experiência de gelatina molecular.
17 de janeiro de 2025
Baklava é uma sobremesa tradicional da culinária turca, feita com folhas de massa filo, nozes e um delicioso xarope de açúcar.
17 de janeiro de 2025
O Pad Thai é um prato icônico da comida de rua tailandesa, conhecido por sua mistura única de sabores agridoces e pela combinação de macarrão de arroz, camarão, ovo e amendoim.
17 de janeiro de 2025
Essa receita de bolinhos de legumes chineses é uma opção deliciosa para vegetarianos que desejam experimentar um prato típico da culinária chinesa.
17 de janeiro de 2025
O Apfelstrudel é uma deliciosa sobremesa de origem alemã, feita com massa folhada e um recheio de maçãs, passas e canela. É um clássico da confeitaria alemã, perfeito para saborear com uma xícara de chá ou café.
17 de janeiro de 2025
O Pastel de Choclo é um prato tradicional chileno, feito à base de milho e recheado com carne, frango, azeitonas e ovos cozidos. É uma comida reconfortante e saborosa, perfeita para compartilhar em reuniões familiares.
17 de janeiro de 2025
A salada de kimchi é um prato clássico da culinária coreana, conhecida por sua combinação única de sabores picantes, azedos e fermentados. Ideal para acompanhar pratos principais ou como um aperitivo refrescante.
17 de janeiro de 2025
A coxinha de frango é um salgado muito popular no Brasil, tradicionalmente feito com uma massa à base de farinha de trigo. Nesta versão sem glúten, você poderá apreciar o sabor e a textura irresistíveis da coxinha sem se preocupar com restrições alimentares.
17 de janeiro de 2025
Esta salada mexicana de milho é uma explosão de sabores frescos e picantes típicos da culinária do México. Perfeita para acompanhar pratos principais ou até mesmo como prato principal leve.
17 de janeiro de 2025
O Schnitzel é um prato tradicional da culinária alemã, consistindo em uma carne finamente fatiada e empanada, que é frita até ficar crocante por fora e suculenta por dentro. É uma excelente opção para quem busca uma refeição reconfortante e deliciosa.
17 de janeiro de 2025
* Fish and Chips é um dos pratos mais tradicionais da culinária britânica. Com sua combinação crocante de peixe frito e batatas fritas, é uma delícia que agrada a todos os paladares. É uma ótima opção para desfrutar como comida de rua ou refeição rápida.
17 de janeiro de 2025
Os Bolinhos de Peixe Thai são um lanche popular na culinária tailandesa, conhecidos por sua mistura de sabores intensos e textura crocante por fora e macia por dentro.
17 de janeiro de 2025
A Salada de Bacalhau à Portuguesa é um prato tradicional e refrescante da culinária portuguesa, perfeito para dias quentes ou como uma entrada sofisticada em qualquer ocasião.
17 de janeiro de 2025
Os famosos pancakes americanos são uma deliciosa opção para o café da manhã ou brunch, sendo um clássico na culinária dos Estados Unidos.
17 de janeiro de 2025
O Chivito é um prato tradicional do Uruguai, originário da cidade de Punta del Este. Essa versão fitness traz toda a deliciosa combinação de sabores característica do prato, mas de forma mais saudável.
17 de janeiro de 2025
Os arancini são bolinhos fritos de risoto tradicionais da culinária italiana. Crocantes por fora e cremosos por dentro, são perfeitos para servir como lanche ou petisco.
17 de janeiro de 2025
A tortilha espanhola é um prato tradicional espanhol, normalmente preparado com batatas, ovos e cebola. Nesta versão fitness, mantemos o sabor autêntico, mas com ingredientes mais saudáveis.
17 de janeiro de 2025
Esta receita apresenta uma forma criativa e saborosa de incluir uma Panc (Planta Alimentícia Não Convencional) muito nutritiva e versátil na alimentação: a ora-pro-nóbis. A combinação com um molho refrescante de limão torna essa salada uma opção leve e cheia de sabor.
17 de janeiro de 2025
Os Chilaquiles Mexicanos são um prato tradicional da culinária mexicana, perfeito para um café da manhã ou brunch cheio de sabor e energia.
17 de janeiro de 2025
A Salsa Paraguaya de Tomate é um molho típico do Paraguai, utilizado para acompanhar diversos pratos tradicionais da culinária local.
17 de janeiro de 2025
O pudim de pão é uma sobremesa clássica da culinária irlandesa, perfeita para aproveitar pães amanhecidos de forma deliciosa.
17 de janeiro de 2025
Gyudon é um prato de tigela japonesa delicioso e reconfortante, consistindo em fatias finas de carne bovina e cebolas caramelizadas, servidas sobre um cama de arroz branco. O molho doce e salgado realça o sabor da carne e cebola, tornando esta uma refeição rápida e satisfatória.
17 de janeiro de 2025
Uma versão em petisco delicioso e prático inspirado na tradicional feijoada brasileira.
17 de janeiro de 2025
O guacamole é um prato clássico da culinária mexicana, famoso por sua cremosidade e sabor refrescante. Nesta versão low-carb, o abacate é o ingrediente principal, garantindo um prato saudável e delicioso.
17 de janeiro de 2025
Esta receita apresenta um toque moderno na culinária coreana tradicional, transformando o clássico kimchi em esferas saborosas. A técnica de esferificação acrescenta uma textura única e uma apresentação elegante ao prato.
17 de janeiro de 2025
A Torta Pascualina é um prato tradicional uruguaio, principalmente consumido durante a Páscoa, mas popularizado ao longo do ano. Esta torta de espinafre e ovos é uma opção deliciosa para o café da manhã ou brunch.
17 de janeiro de 2025
O Stamppot é um prato tradicional holandês que combina um delicioso purê de batatas com vegetais, sendo uma opção reconfortante e saborosa para os dias mais frios.
17 de janeiro de 2025
O köfte de carne é uma clássica iguaria da culinária turca. Nesta versão congelada, você poderá ter esse sabor incrível a qualquer momento.
17 de janeiro de 2025
Bibimbap é um prato coreano tradicionalmente feito com arroz, legumes, proteína e molho picante. Nesta versão low-carb, substituímos o arroz por couve-flor, mantendo todo o sabor e a essência dessa delícia coreana.
17 de janeiro de 2025
O onigiri é um popular lanche japonês feito de arroz temperado e moldado em formato de triângulo ou bolinha, geralmente envolto em alga nori. É uma opção versátil e deliciosa para um lanche rápido ou para levar em um piquenique.
17 de janeiro de 2025
O Acarajé é uma iguaria típica da culinária baiana, conhecido por sua massa frita feita com feijão-fradinho e recheado com vatapá, caruru, camarão seco e pimenta. É uma opção deliciosa para quem aprecia a comida de rua brasileira.
17 de janeiro de 2025
Esta receita é uma versão suave do clássico frango agridoce tailandês, perfeita para crianças que estão começando a experimentar novos sabores. Com um equilíbrio delicado entre doce e azedo, é uma opção saborosa e colorida para introduzir um toque da culinária tailandesa na alimentação infantil.
16 de janeiro de 2025
Ginjinha é um licor de ginja muito popular em Portugal, feito a partir da fruta ginja, uma espécie de cereja ácida. É uma bebida doce, aromática e muito apreciada pelos portugueses, principalmente como um digestivo.
16 de janeiro de 2025
O molho barbecue é um clássico da culinária americana, conhecido por seu sabor defumado e agridoce que combina perfeitamente com carnes grelhadas. É perfeito para churrascos e adiciona um toque irresistível a diversas preparações.
16 de janeiro de 2025
O Börek é um lanche turco tradicional feito com finas camadas de massa recheadas com uma mistura de espinafre fresco e queijo feta. Esta receita oferece uma combinação de sabores deliciosa e é perfeita para um lanche ou brunch.
16 de janeiro de 2025
Esta receita combina a tradição uruguaia do dulce de leche com uma abordagem moderna de culinária molecular, resultando em uma deliciosa e aerada espuma.
16 de janeiro de 2025
Esta salada espanhola refrescante é feita com pimentões assados, pepino crocante e azeitonas saborosas, temperada com azeite de oliva e vinagre balsâmico.
16 de janeiro de 2025
Chipa Guazú é um prato tradicional do Paraguai, geralmente feito com milho, queijo e temperos. Nesta versão congelada, você pode preparar em grande quantidade e armazenar para consumo posterior.
16 de janeiro de 2025
Este acompanhamento clássico da culinária chinesa combina legumes frescos e saborosos em um refogado aromático.
16 de janeiro de 2025
Os churros são uma deliciosa sobremesa tradicionalmente mexicana, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar um delicioso chocolate quente.
16 de janeiro de 2025
Uma opção deliciosa de fast-food saudável de inspiração americana, perfeita para quem busca refeições saborosas e nutritivas.
16 de janeiro de 2025
O molho agridoce é um dos sabores mais populares na culinária chinesa, combinando o doce e o azedo em perfeita harmonia. É versátil e pode ser usado como marinada para carnes ou como molho para legumes e frutos do mar.
16 de janeiro de 2025
Uma salada refrescante e picante da culinária holandesa, com a forte presença da raiz-forte e o frescor do agrião.
16 de janeiro de 2025
Uma abordagem molecular da clássica receita grega de Tzatziki, transformando-a em uma leve e aerada espuma repleta de sabor refrescante.
16 de janeiro de 2025
### Ensalada Chilena #### Descrição: A Ensalada Chilena é uma salada fresca e colorida que combina sabores simples, mas deliciosos. É um prato tradicional e muito […]
16 de janeiro de 2025
Os alfajores uruguaios são deliciosos biscoitos recheados com doce de leite, cobertos com chocolate e coco ralado. Esta é uma sobremesa tradicional e muito apreciada no Uruguai.
16 de janeiro de 2025
O ceviche peruano é um prato tradicional da culinária peruana, com influências da culinária espanhola. É uma entrada refrescante, preparada com peixe marinado em limão, pimenta e temperos frescos.
16 de janeiro de 2025
Tyropitakia são deliciosos petiscos gregos feitos com queijo feta e massa filo crocante, perfeitos para servir como aperitivo em uma reunião com amigos ou como entrada em um jantar.
16 de janeiro de 2025
A salada Sunomono é uma tradicional salada japonesa feita com pepinos em conserva, geralmente servida como acompanhamento em refeições japonesas. É refrescante e possui um sabor agridoce que combina perfeitamente com pratos principais japoneses.
16 de janeiro de 2025
O Bolo Red Velvet é uma clássica sobremesa americana conhecida pelo seu sabor delicado e sua coloração vibrante.
16 de janeiro de 2025
As empanadas argentinas são deliciosos petiscos tradicionais do país, feitos com uma massa crocante e um recheio suculento e saboroso.
16 de janeiro de 2025
Gulab Jamun é uma deliciosa sobremesa indiana feita de bolas fritas de massa de leite, embebidas em uma calda doce perfumada com água de rosas e cardamomo.
16 de janeiro de 2025
O molho Béarnaise é um clássico da culinária francesa, sendo uma variação do molho holandês. É um molho cremoso e delicadamente temperado, ideal para acompanhar carnes grelhadas ou peixes.
16 de janeiro de 2025
Uma receita clássica da culinária chinesa, os bolinhos de carne ao vapor são deliciosos lanches preparados com uma massa macia e recheio suculento.
16 de janeiro de 2025
Stroopwafel é uma tradicional sobremesa holandesa composta por duas finas waffles recheadas com um delicioso caramelo.
16 de janeiro de 2025
Esta salada coreana de kimchi combina o sabor picante e fermentado do kimchi com ingredientes frescos e crocantes, resultando em uma explosão de sabores tradicionais da culinária coreana.
16 de janeiro de 2025
O Suspiro Limeño é uma deliciosa sobremesa tradicional peruana, com uma combinação incrível de doce de leite, merengue e canela.
16 de janeiro de 2025
## Ceviche Peruano ### Descrição: O ceviche peruano é um prato típico da culinária peruana, conhecido por sua combinação refrescante de peixe marinado em suco de […]
16 de janeiro de 2025
Esta receita combina a tradição do chá verde chinês com a modernidade da culinária molecular, resultando em esferas de chá verde que explodem na boca, proporcionando uma experiência gastronômica única.
16 de janeiro de 2025
O tempura é um acompanhamento popular na culinária japonesa. Nesta receita, ensinaremos como preparar uma versão deliciosa e crocante de tempura de legumes.
16 de janeiro de 2025
As panquecas holandesas, conhecidas como Pannenkoeken, são uma iguaria popular na Holanda. Esta versão fitness é uma opção saudável e deliciosa para desfrutar no café da manhã ou lanche.
16 de janeiro de 2025
Uma opção vegana e deliciosa inspirada na culinária japonesa, o temaki de abacate e pepino é uma combinação refrescante e cheia de sabor.
16 de janeiro de 2025
O Sauerbraten é um prato clássico da culinária alemã, que consiste em carne marinada cozida lentamente em um molho agridoce e servida com batatas e repolho roxo.
16 de janeiro de 2025
As samosas são um petisco popular na culinária indiana, com uma massa crocante e um recheio delicioso de batata temperada. Esta versão congelada permite que você tenha samosas prontas para aquecer e saborear a qualquer momento.
16 de janeiro de 2025
A sopa de cebola gratinada é um prato clássico da culinária francesa, reconhecido por sua combinação de sabores intensos e reconfortantes. Esta versão cremosa e gratinada certamente irá aquecer seu coração e paladar.
16 de janeiro de 2025
O Frango Tandoori é um prato clássico da culinária indiana, conhecido pelo seu sabor marcante e pela mistura de especiarias que resultam em uma explosão de sabores na boca.
16 de janeiro de 2025
Esta receita de Frango Assado com Vegetais Low-Carb é uma opção saudável e deliciosa inspirada na culinária americana. Uma combinação simples e saborosa para uma refeição completa e equilibrada.
16 de janeiro de 2025
A Salada Sunomono é um prato clássico da culinária japonesa, conhecido pelo seu sabor refrescante e suculento. Essa salada é feita à base de pepino e vinagre de arroz, perfeita para acompanhar refeições japonesas ou como uma entrada leve e saudável.
2 de dezembro de 2024
A sopa de batata irlandesa é uma receita clássica e reconfortante, perfeita para os dias mais frios. Com ingredientes simples e sabor marcante, é uma ótima escolha para uma refeição acolhedora.
2 de dezembro de 2024
Esta receita ensina como preparar deliciosos pratos inspirados na culinária tailandesa para congelar e ter à disposição sempre que desejar uma refeição saborosa e rápida de preparar.
O que são PANC?
Essas plantas são chamadas de "não convencionais" porque não fazem parte do nosso hábito alimentar diário, sendo muitas vezes encontradas em regiões específicas ou em pequena quantidade. Porém, elas têm um grande potencial para a nossa alimentação, já que podem ser fontes de vitaminas, minerais, proteínas e fibras.
As PANC são plantas que crescem naturalmente em muitos lugares, muitas vezes sem a necessidade de cultivo, o que as torna uma opção sustentável e econômica para a nossa alimentação. Alguns exemplos de PANC são o ora-pro-nóbis, a capuchinha, a bertalha, o caruru, a taioba, a serralha, a urtiga, entre muitas outras.
Além de serem uma opção saudável e nutritiva, as PANC podem ser muito saborosas e podem trazer novos sabores e texturas para a nossa cozinha. Elas podem ser utilizadas em saladas, sopas, refogados, bolos, pães e outras receitas, substituindo ou complementando ingredientes convencionais.
No entanto, é importante lembrar que nem todas as PANC são comestíveis e algumas podem ser tóxicas. Por isso, é importante conhecer bem a planta antes de consumi-la, buscar informações seguras e adquirir as PANC de fontes confiáveis.
Em resumo, as PANC são uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, diversificada e sustentável. Elas podem trazer novos sabores e nutrientes para a nossa alimentação, além de serem uma forma de valorizar a biodiversidade local.
