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dezenas
de receitas PANC
As Plantas Alimentícias Não Convencionais, conhecidas como PANC, são plantas comestíveis que muitas vezes são ignoradas em nossa alimentação, mas que podem ser uma ótima fonte de nutrientes e sabores diferentes.
4 de março de 2024
Ratatouille é um prato tradicional da culinária francesa, originário da região de Provença. Esta receita colorida e saborosa combina legumes frescos e ervas aromáticas, resultando em um acompanhamento delicioso e saudável.
4 de março de 2024
A sopa de abóbora com queijo provolone é um prato reconfortante e saboroso, muito apreciado na culinária argentina. A combinação da doçura da abóbora com o sabor intenso do queijo provolone resulta em um prato delicioso e fácil de preparar.
4 de março de 2024
O Yakimeshi é uma tradicional receita de arroz frito japonesa, preparada com pedaços de carne, legumes e ovos, resultando em um prato saboroso e reconfortante.
4 de março de 2024
Os scones de blueberry são uma deliciosa iguaria britânica, perfeita para acompanhar um chá da tarde especial ou para servir como sobremesa em uma ocasião especial.
4 de março de 2024
A salada de batata peruana é um prato tradicional e muito apreciado na culinária do Peru. Feita com ingredientes frescos e temperos deliciosos, essa salada é uma ótima opção para acompanhar diversos pratos peruanos.
4 de março de 2024
Uma clássica salada alemã feita com batatas cozidas, bacon, cebola e temperos que trazem uma explosão de sabores.
4 de março de 2024
A Shepherd's Pie, ou Torta do Pastor, é um prato clássico da culinária britânica, feito com carne moída temperada, coberta com purê de batatas e assada até dourar.
4 de março de 2024
O Pan con Chicharrón é um clássico café da manhã e brunch peruano que combina a crocância do chicharrón (porco frito) com pão fresco e ingredientes tradicionais peruanos.
4 de março de 2024
O risoto de funghi porcini é um prato clássico da culinária italiana, conhecido por seu sabor sofisticado e aromático. Os cogumelos porcini possuem um sabor terroso que se destaca nessa receita.
4 de março de 2024
Os alfajores são uma sobremesa tradicional da culinária uruguaia, feitos com biscoitos macios recheados com doce de leite e cobertos com chocolate.
4 de março de 2024
Bibimbap é um prato tradicional coreano que consiste em arroz coberto com diversos legumes, proteínas e pasta de pimenta. O nome "bibimbap" significa "arroz misturado" em coreano.
4 de março de 2024
Uma deliciosa versão vegana dos tradicionais bolinhos de bacalhau portugueses, feitos com batata, grão-de-bico e temperos aromáticos.
4 de março de 2024
A Moussaka é um prato tradicional da culinária grega, que combina camadas de berinjela, carne moída refogada e molho branco, resultando em uma combinação de sabores deliciosos.
4 de março de 2024
As empanadas chilenas são um prato tradicional e muito popular no Chile. Elas são deliciosas e podem ser recheadas com uma variedade de ingredientes, como carne, frango, queijo, entre outros.
4 de março de 2024
Uma salada colorida e nutritiva, feita com Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), trazendo uma variedade de sabores e texturas para sua refeição.
4 de março de 2024
Este bolo de chocolate é uma excelente escolha para comemorar dias especiais. A combinação do chocolate com ganache de morango cria um contraste delicioso que certamente irá agradar a todos.
4 de março de 2024
Uma salada refrescante e colorida, perfeita para quem busca um prato saudável e balanceado.
4 de março de 2024
Esta receita de salada de Panc (Plantas Alimentícias Não Convencionais) é uma opção deliciosa e saudável para incluir mais variedade e nutrientes na sua alimentação.
4 de março de 2024
Uma deliciosa e saudável salada que combina a textura crocante da quinoa com vegetais frescos e um tempero especial. Perfeita para uma refeição leve e equilibrada.
4 de março de 2024
Um refrescante coquetel tropical que combina a doçura do abacaxi com um toque cítrico.
4 de março de 2024
Refrescante e deliciosa, a Caipirinha de Morango é uma variação saborosa da clássica caipirinha brasileira, perfeita para saborear em dias quentes ou em ocasiões especiais.
4 de março de 2024
Este bolo de chocolate com morangos é a escolha ideal para celebrar dias especiais com um toque de sofisticação e sabor irresistível.
4 de março de 2024
: O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira, e esta versão vegana vai te surpreender pela sabor e pela textura deliciosamente crocante por fora e macia por dentro.
4 de março de 2024
A Moqueca de Camarão é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado em dias especiais. Com um sabor marcante, combina ingredientes frescos e temperos que fazem desse prato uma verdadeira delícia.
4 de março de 2024
Uma refrescante e colorida salada de frutas que combina diferentes sabores e texturas, perfeita para dias quentes de verão.
4 de março de 2024
Esta receita de salada de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) é uma opção saudável e cheia de sabor para incluir mais variedade de ingredientes na sua alimentação.
4 de março de 2024
Esta receita de salada é uma ótima maneira de incluir Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) em sua alimentação de maneira saborosa e saudável.
4 de março de 2024
Este arroz cremoso de brócolis é um acompanhamento delicioso e reconfortante, perfeito para acompanhar carnes, frango ou peixe.
4 de março de 2024
A salada mediterrânea de grão-de-bico é uma opção saudável, saborosa e cheia de nutrientes. Com ingredientes frescos e coloridos, é uma ótima escolha para uma refeição leve e equilibrada.
4 de março de 2024
O Manjar de Coco Vegano é uma sobremesa clássica, cremosa e deliciosa, perfeita para quem procura uma opção livre de ingredientes de origem animal.
4 de março de 2024
Um delicioso bolo de chocolate úmido e macio, coberto com uma irresistível calda de caramelo.
4 de março de 2024
Este delicioso risoto de camarão é um prato sofisticado e saboroso, perfeito para impressionar seus convidados ou simplesmente para saborear em uma refeição especial em família.
4 de março de 2024
Esta torta de limão com merengue é uma sobremesa clássica e refrescante, perfeita para agradar todos os paladares.
4 de março de 2024
Esta receita de salada de Panc é uma opção saudável e deliciosa para incluir Plantas Alimentícias Não Convencionais em sua alimentação diária. O molho de iogurte dá um toque especial e refrescante.
4 de março de 2024
: A Salada Waldorf é uma combinação deliciosa de maçãs, nozes, aipo e uvas em uma base de maionese, perfeita para trazer frescor e sabor a qualquer refeição.
4 de março de 2024
A Moqueca Baiana de Peixe é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região nordeste. É um cozido de peixe com vegetais, leite de coco e dendê, resultando em um sabor único e delicioso.
4 de março de 2024
Este cuscuz vegano de legumes é uma opção saudável, saborosa e fácil de preparar para uma refeição leve e nutritiva. É perfeito para um almoço rápido ou até mesmo como acompanhamento.
4 de março de 2024
O Mousse de Maracujá é uma sobremesa popular no Brasil, conhecida pelo seu sabor refrescante e pela facilidade de preparo.
4 de março de 2024
Este prato é perfeito para ocasiões especiais, combinando a suculência do salmão com uma crosta crocante de ervas frescas.
4 de março de 2024
Este brownie delicioso combina a riqueza do chocolate com a crocância das nozes, resultando em uma sobremesa irresistível que vai agradar a todos.
4 de março de 2024
Este smoothie refrescante é perfeito para os dias quentes de verão, combinando o sabor tropical das frutas em uma bebida deliciosa e saudável.
4 de março de 2024
Uma deliciosa e saudável salada feita com Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), regada com um saboroso molho de mostarda e mel.
4 de março de 2024
Uma sopa deliciosa e reconfortante, perfeita para os dias mais frios. A combinação de abóbora e temperos faz com que esse prato seja uma opção deliciosa para refeições aconchegantes.
4 de março de 2024
Este smoothie refrescante combina a doçura natural das bananas com a acidez dos morangos, resultando em uma bebida deliciosa e saudável.
4 de março de 2024
Este suco refrescante de melancia é perfeito para os dias quentes de verão, proporcionando uma explosão de sabor e frescor em cada gole.
4 de março de 2024
Este purê de batata cremoso é um acompanhamento clássico e reconfortante que vai bem com uma variedade de pratos.
4 de março de 2024
Este delicioso risoto combina a cremosidade do arroz com a leveza do limão e a suculência do camarão.
4 de março de 2024
O Guacamole Vegano é uma versão deliciosa e saudável do clássico aperitivo mexicano. Feito com ingredientes frescos e nutritivos, é perfeito para servir como entrada ou acompanhamento em qualquer ocasião.
4 de março de 2024
Esta salada é perfeita para os dias quentes de verão, repleta de sabores frescos e coloridos que irão refrescar o seu paladar.
4 de março de 2024
Esta receita de salmão grelhado com um delicioso molho cítrico de limão e ervas é perfeita para um almoço ou jantar saudável e cheio de sabor.
4 de março de 2024
Esta refrescante e sofisticada salada é perfeita para dias especiais, combinando a suculência do camarão com a cremosidade do abacate, tudo regado com um molho saboroso de limão.
4 de março de 2024
Uma receita clássica de guacamole fresco, perfeita para ser servida como acompanhamento ou como um delicioso petisco.
4 de março de 2024
Uma receita refrescante e saudável que destaca o sabor e a versatilidade das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC).
4 de março de 2024
Esta receita de camarões ao molho de coco e limão é perfeita para surpreender seus convidados em um jantar especial. O sabor delicado dos camarões combinado com o molho cremoso e cítrico irá encantar a todos.
4 de março de 2024
Este sorvete de morango cremoso com uma irresistível calda de chocolate é o complemento perfeito para encerrar uma refeição deliciosa.
4 de março de 2024
O Pudim de Leite Condensado é uma sobremesa clássica e deliciosa, com sua textura suave e sabor inconfundível. Esta receita fácil de pudim deixará todos com água na boca!
4 de março de 2024
Estes pimentões recheados são uma opção deliciosa e saudável para um jantar vegetariano. Recheados com uma mistura saborosa de vegetais, grãos e temperos, este prato é ideal para qualquer ocasião.
4 de março de 2024
Uma salada fresca e saudável, repleta de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), perfeita para uma refeição leve e nutritiva.
4 de março de 2024
Esta salada de quinoa é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma refeição equilibrada e nutritiva. Os vegetais assados adicionam um sabor incrível e uma textura crocante à quinoa.
4 de março de 2024
O Ratatouille de Legumes Assados é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um prato vegetariano repleto de sabor e textura.
4 de março de 2024
Uma deliciosa e saudável salada de quinoa com peito de frango grelhado, repleta de proteínas e nutrientes para uma refeição fitness equilibrada.
4 de março de 2024
Este bolinho de grão de bico assado é uma opção deliciosa e saudável para um lanche ou acompanhamento.
4 de março de 2024
4 de março de 2024
O guacamole é um prato tradicional da culinária mexicana, feito à base de abacate, perfeito para acompanhar nachos, tacos ou como molho para diversos pratos. Esta versão vegana é muito saborosa e fácil de preparar.
4 de março de 2024
Deliciosos bolinhos de feijão, perfeitos para um lanche ou acompanhamento em qualquer refeição. Esta receita é adequada para veganos e é rica em proteínas.
4 de março de 2024
Esta salada refrescante é perfeita para os dias quentes de verão, combinando ingredientes leves e frescos que irão deixar você saciado e revigorado.
4 de março de 2024
Esta salada colorida é uma opção refrescante e saudável para os dias quentes de verão. Repleta de ingredientes frescos e deliciosos, é perfeita para uma refeição leve e nutritiva.
4 de março de 2024
Este bolinho de quinoa com legumes assados é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição vegetariana. Cheio de sabor e textura, é perfeito para um almoço leve ou um acompanhamento.
4 de março de 2024
Uma deliciosa e nutritiva salada que utiliza Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), ótima para quem deseja experimentar novos sabores e ingredientes.
4 de março de 2024
O purê de batata cremoso é um clássico acompanhamento que combina perfeitamente com diversos pratos. Sua textura macia e sabor suave o torna uma opção reconfortante e deliciosa para qualquer refeição.
4 de março de 2024
Esta colorida e saudável salada de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) é uma ótima opção para quem busca experimentar novos sabores e adicionar mais vegetais à sua dieta.
3 de março de 2024
Um sanduíche suculento e saudável que combina o sabor do frango grelhado com a cremosidade do abacate, perfeito para um almoço rápido e nutritivo.
3 de março de 2024
Este delicioso risoto de cogumelos é um prato reconfortante e saboroso, perfeito para uma refeição aconchegante.
3 de março de 2024
Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para uma refeição leve e saudável.
3 de março de 2024
Uma combinação saudável e deliciosa de quinoa, legumes coloridos assados e um molho leve, perfeita para uma refeição fitness e nutritiva.
3 de março de 2024
: Refrescante e deliciosa, a Batida de Morango é a escolha perfeita para dias quentes de verão ou como sobremesa após uma refeição leve.
3 de março de 2024
Uma salada saudável e deliciosa que combina quinoa nutritiva com legumes assados, ideal para uma refeição leve e fitness.
3 de março de 2024
Este bolo especial foi feito para celebrar ocasiões memoráveis e é a escolha perfeita para comemorar aniversários e eventos especiais.
3 de março de 2024
Estes muffins veganos de banana e canela são perfeitos para um lanche rápido e saboroso. A combinação desses sabores clássicos certamente agradará a todos.
3 de março de 2024
Este bolo de chocolate vegano é uma opção deliciosa e sem ingredientes de origem animal para satisfazer seus desejos de doces.
3 de março de 2024
Este brownie de chocolate com nozes é uma sobremesa decadente, perfeita para qualquer amante de chocolate. A combinação de textura macia por dentro e crocante por fora é simplesmente irresistível!
3 de março de 2024
Esta salada de quinoa com frango grelhado é uma refeição fitness deliciosa e nutritiva, perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa.
3 de março de 2024
Este risoto vegetariano combina a doçura da abóbora com a textura e sabor fresco do espinafre em um prato reconfortante e delicioso.
3 de março de 2024
Esta salada de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) é uma opção refrescante e saudável para introduzir novos sabores e nutrientes à sua alimentação.
3 de março de 2024
Esta deliciosa torta de maçã é perfeita para quem adora combinações de sabores doces e levemente cítricos. A mistura de maçãs caramelizadas com canela em uma crosta crocante vai te surpreender.
3 de março de 2024
Este suco refrescante combina a doçura do abacaxi com o toque de frescor da hortelã, perfeito para os dias quentes de verão.
3 de março de 2024
Uma deliciosa combinação de frango suculento com um molho cítrico e levemente adocicado de laranja. Esta receita é perfeita para impressionar seus convidados ou para uma refeição em família.
3 de março de 2024
Esta salada refrescante mistura sabores vibrantes e texturas crocantes, perfeita para os dias quentes de verão.
3 de março de 2024
Este purê de batata cremoso é o acompanhamento perfeito para diversos pratos, trazendo conforto e sabor para a sua refeição.
3 de março de 2024
Esta sofisticada receita de Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto é perfeita para impressionar em ocasiões especiais. A combinação da carne macia com um molho rico e saboroso vai encantar seus convidados.
3 de março de 2024
Um smoothie refrescante e saudável, perfeito para um café da manhã energizante ou um lanche no meio do dia.
3 de março de 2024
Esta salada refrescante combina ingredientes tradicionais da culinária mediterrânea com o superalimento quinoa, garantindo um prato nutritivo e delicioso.
3 de março de 2024
Uma deliciosa variação vegetariana da clássica lasanha, com camadas de berinjela grelhada, molho de tomate caseiro e queijo derretido.
3 de março de 2024
Esta salada de quinoa com legumes assados combina a textura crocante da quinoa com a suculência dos legumes assados, resultando em um acompanhamento nutritivo e delicioso.
7 de abril de 2023
Nesta receita, utilizamos ingredientes simples e sem lactose para criar um brigadeiro vegano cremoso e saboroso.
7 de abril de 2023
O ceviche é um prato tradicional da culinária peruana, geralmente feito com peixe cru marinado em suco de limão ou lima, cebola e temperos.
5 de abril de 2023
4 de abril de 2023
Ggelatina vegana é uma opção saudável e deliciosa para quem segue uma dieta livre de produtos de origem animal.
21 de fevereiro de 2023
Este bolo de cenoura com cobertura de chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar
21 de fevereiro de 2023
PANCs são plantas que podem ser utilizadas na alimentação, mas que geralmente não são muito conhecidas e exploradas.
19 de fevereiro de 2023
Nessa receita, vamos dar um toque brasileiro com o uso da mandioca no lugar da batata.
19 de fevereiro de 2023
Essa salada combina frutas frescas e crocantes com um molho cítrico e picante, criando uma combinação deliciosa e refrescante!
19 de fevereiro de 2023
19 de fevereiro de 2023
Com um sabor levemente ácido e uma textura cremosa, é fácil de preparar e dá um toque especial a qualquer prato.
19 de fevereiro de 2023
19 de fevereiro de 2023
Esta versão cremosa é deliciosa e fácil de preparar, e vai deixar todo mundo com água na boca!
19 de fevereiro de 2023
Banoffee é uma sobremesa inglesa que combina bananas, caramelo e chantilly. É uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer!
19 de fevereiro de 2023
18 de fevereiro de 2023
Esta receita é uma ótima opção para um jantar especial. O frango ao creme de batata com bacon e queijo é um prato saboroso e reconfortante.
18 de fevereiro de 2023
O quiabo é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, especialmente no preparo de pratos com frango ou carne.
17 de fevereiro de 2023
A galinhada é um prato tradicional brasileiro feito com frango e arroz. A versão goiana é especialmente saborosa!
17 de fevereiro de 2023
17 de fevereiro de 2023
A farofa de banana é uma deliciosa receita brasileira que pode ser servida como acompanhamento para vários pratos, como carnes, feijão, arroz, entre outros.
O que são PANC?
Essas plantas são chamadas de "não convencionais" porque não fazem parte do nosso hábito alimentar diário, sendo muitas vezes encontradas em regiões específicas ou em pequena quantidade. Porém, elas têm um grande potencial para a nossa alimentação, já que podem ser fontes de vitaminas, minerais, proteínas e fibras.
As PANC são plantas que crescem naturalmente em muitos lugares, muitas vezes sem a necessidade de cultivo, o que as torna uma opção sustentável e econômica para a nossa alimentação. Alguns exemplos de PANC são o ora-pro-nóbis, a capuchinha, a bertalha, o caruru, a taioba, a serralha, a urtiga, entre muitas outras.
Além de serem uma opção saudável e nutritiva, as PANC podem ser muito saborosas e podem trazer novos sabores e texturas para a nossa cozinha. Elas podem ser utilizadas em saladas, sopas, refogados, bolos, pães e outras receitas, substituindo ou complementando ingredientes convencionais.
No entanto, é importante lembrar que nem todas as PANC são comestíveis e algumas podem ser tóxicas. Por isso, é importante conhecer bem a planta antes de consumi-la, buscar informações seguras e adquirir as PANC de fontes confiáveis.
Em resumo, as PANC são uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, diversificada e sustentável. Elas podem trazer novos sabores e nutrientes para a nossa alimentação, além de serem uma forma de valorizar a biodiversidade local.
