Descrição: Um sanduíche suculento e saudável que combina o sabor do frango grelhado com a cremosidade do abacate, perfeito para um almoço rápido e nutritivo.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 2 pessoas
Ingredientes:
– 2 peitos de frango
– 1 abacate maduro
– 4 fatias de pão integral
– 1 tomate grande
– 1/2 cebola roxa
– Folhas de alface a gosto
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e 1 colher de sopa de azeite de oliva.
2. Grelhe o frango em fogo médio por cerca de 5 minutos de cada lado, até que esteja cozido por completo. Reserve.
3. Amasse o abacate em uma tigela e tempere com sal, pimenta e o restante do azeite de oliva.
4. Corte o tomate e a cebola em rodelas finas.
5. Toste levemente as fatias de pão integral.
6. Para montar o sanduíche, espalhe o abacate amassado em uma fatia de pão, disponha o frango grelhado, o tomate, a cebola, a alface e cubra com a outra fatia de pão.
7. Repita o processo para o segundo sanduíche.
8. Corte ao meio e sirva.
Como Servir: Sirva os sanduíches de frango grelhado com abacate acompanhados de uma salada fresca de folhas verdes ou batatas assadas para uma refeição completa. Acompanhe com um suco natural ou chá gelado para uma combinação equilibrada.
