Descrição: Um smoothie refrescante e saudável, perfeito para um café da manhã energizante ou um lanche no meio do dia.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 2 pessoas
Ingredientes:
– 1 xícara de morangos frescos
– 1 banana madura
– 1/2 xícara de iogurte natural
– 1/2 xícara de leite (pode ser substituído por leite de amêndoas ou outro leite vegetal)
– 1 colher de chá de mel (opcional)
– Gelo a gosto
Modo de Preparo:
1. Lave os morangos, retire as folhas e corte em pedaços.
2. Descasque a banana e corte em rodelas.
3. Em um liquidificador, coloque os morangos, a banana, o iogurte, o leite e o mel.
4. Adicione gelo a gosto para obter a consistência desejada.
5. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
6. Prove e adicione mais mel, se desejar.
7. Despeje o smoothie em copos e decore com fatias de morango ou banana.
Como Servir: Sirva o smoothie imediatamente para aproveitar a frescura e o sabor. Experimente também adicionar umas folhas de hortelã ou sementes de chia por cima para uma apresentação mais elaborada. Acompanha muito bem com uma fatia de pão integral ou granola para complementar o café da manhã ou lanche.