Descrição: Preparar as famosas asinhas de frango barbecue é uma tradição americana em festas e eventos. Este petisco suculento e saboroso é perfeito para compartilhar com amigos e familiares.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 45 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 1 kg de asinhas de frango
– 1 xícara de molho barbecue
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– 1 colher de chá de alho em pó
– 1 colher de chá de páprica doce
– 1 colher de chá de açúcar mascavo
– Fatias de limão e salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela grande, tempere as asinhas de frango com sal, pimenta, alho em pó, páprica doce, azeite de oliva e o açúcar mascavo. Misture bem para que fiquem bem temperadas.
3. Disponha as asinhas em uma assadeira, de forma que não fiquem sobrepostas.
4. Leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. Vire as asinhas na metade do tempo.
5. Retire do forno e pincele generosamente com o molho barbecue.
6. Devolva ao forno por mais 5 minutos para o molho caramelizar levemente.
7. Retire as asinhas do forno e sirva em uma travessa decorada com fatias de limão e salsinha picada.
Como Servir: Sirva as asinhas de frango barbecue acompanhadas de palitos de cenoura, aipo e um molho ranch para mergulhar. Acompanhe com uma cerveja gelada e curta um momento delicioso com seus convidados.