Descrição: Este prato de frango com mostarda e mel ao forno é uma combinação deliciosa de sabores agridoces e é perfeito para quem segue uma dieta low-carb, além de ser uma opção saudável e fácil de preparar.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 4 peitos de frango
– 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
– 2 colheres de sopa de mel
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– Alho em pó a gosto
– Ervas frescas (como tomilho ou alecrim) para decorar
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o suco de limão, o sal, a pimenta e o alho em pó.
3. Coloque os peitos de frango em uma assadeira, despeje a mistura de mostarda e mel, garantindo que todos os lados do frango estejam cobertos.
4. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido por dentro e dourado por fora.
5. Durante o cozimento, regue o frango com o molho da assadeira algumas vezes para garantir que fique suculento.
6. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
7. Decore com ervas frescas antes de servir.
Como Servir: Sirva o frango com mostarda e mel ao forno acompanhado de uma salada verde ou legumes cozidos no vapor. Pode ser acompanhado também de arroz de couve-flor para uma refeição low-carb completa. Aproveite!
