Descrição: O Frappé é uma bebida gelada tradicionalmente grega, feita à base de café solúvel. É refrescante e perfeito para os dias quentes de verão.
Tempo de Preparo: 5 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 1 pessoa
Ingredientes:
– 2 colheres de chá de café solúvel grego
– 2 colheres de chá de açúcar
– 1/4 de xícara de água fria
– Gelo
– Leite a gosto
Modo de Preparo:
1. Em um copo alto, adicione o café solúvel e o açúcar. Acrescente a água fria.
2. Com a ajuda de um mixer de mão ou um mixer tradicional, bata os ingredientes até obter uma mistura cremosa e com espuma.
3. Encha outro copo com gelo.
4. Despeje a mistura de café batido sobre o gelo no segundo copo.
5. Adicione leite a gosto, mexa suavemente e delicie-se com o Frappé gelado.
Como Servir: Sirva o Frappé grego em um copo alto com canudo. Para decorar, você pode adicionar uma folha de hortelã fresca ou raspas de limão na superfície. Acompanha muito bem biscoitos ou bolos gregos. Aproveite!