Descrição: O Licor de Café Holandês é uma bebida tradicional da Holanda, feito a partir da combinação perfeita de café e licor. Ideal para apreciar como digestivo após uma refeição.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 6 pessoas
Ingredientes:
– 1 xícara de café forte
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de vodka
– 1 xícara de creme de leite
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, aqueça o café e adicione o açúcar, mexendo até dissolver completamente.
2. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Adicione a vodka, o creme de leite e o extrato de baunilha ao café já frio e misture bem.
4. Transfira a mistura para uma garrafa ou recipiente de vidro.
5. Deixe descansar na geladeira por algumas horas para que os sabores se integrem.
6. Agite bem antes de servir.
Como Servir: Sirva o Licor de Café Holandês em pequenos copos de licor, acompanhado de algumas raspas de chocolate amargo por cima. Pode ser apreciado gelado ou em temperatura ambiente. Aproveite!
