Descrição: Esta deliciosa receita de Pão de Alho Português é uma combinação perfeita entre o sabor marcante do alho e a maciez do pão, muito apreciada em Portugal. Ideal para servir como entrada ou acompanhamento em um churrasco ou encontro entre amigos.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 1 baguete em fatias
– 6 dentes de alho picados
– 100g de manteiga em temperatura ambiente
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1/2 xícara de salsinha picada
– Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, o azeite, a salsinha e uma pitada de sal até obter uma pasta homogênea.
3. Espalhe essa pasta de alho sobre as fatias de baguete, cobrindo uniformemente cada uma delas.
4. Coloque as fatias em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que o pão esteja levemente dourado.
5. Retire do forno e sirva ainda quente.
Como Servir:
– O Pão de Alho Português pode ser servido como entrada em um churrasco, acompanhamento para sopas ou simplesmente como petisco em uma reunião descontraída. Acompanha muito bem com uma cerveja gelada ou um vinho branco fresco.