Descrição: A Sangria é uma bebida clássica e refrescante da Espanha, perfeita para os dias quentes e para compartilhar com amigos e familiares.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 1 garrafa de vinho tinto (750 ml)
– 1/2 xícara de licor de laranja (como Cointreau ou Triple Sec)
– 1/4 de xícara de suco de limão
– 1/4 de xícara de açúcar
– 1 laranja cortada em rodelas finas
– 1 limão cortado em rodelas finas
– 1 maçã verde cortada em cubos
– 1/2 xícara de morangos fatiados
– Cubos de gelo
– Água com gás ou refrigerante de limão (opcional)
– Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma jarra grande, misture o vinho tinto, o licor de laranja, o suco de limão e o açúcar. Mexa bem para dissolver o açúcar.
2. Adicione as rodelas de laranja e limão, os cubos de maçã e os morangos fatiados à mistura de vinho. Mexa suavemente para combinar.
3. Leve a jarra à geladeira por pelo menos 1 hora para que os sabores se misturem.
4. Quando estiver pronto para servir, coloque cubos de gelo em copos individuais e despeje a sangria por cima.
5. Se desejar uma versão mais suave, adicione um pouco de água com gás ou refrigerante de limão.
6. Decore os copos com folhas de hortelã antes de servir.
Como Servir: Sirva a Sangria Espanhola bem gelada, acompanhada de petiscos espanhóis como tapas, queijos, presunto e frutas frescas. Aproveite em um dia de calor na companhia de amigos e familiares. ¡Salud!
