Descrição: A sangria é uma bebida tradicional espanhola, refrescante e perfeita para acompanhar dias quentes de verão. Ela combina vinho tinto com frutas frescas, resultando em um sabor único e delicioso.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: Não se aplica
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 1 garrafa de vinho tinto espanhol
– 1/4 de xícara de licor de laranja (como Cointreau)
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 laranja (cortada em rodelas)
– 1 limão (cortado em rodelas)
– 1 maçã verde (cortada em cubos)
– 1 xícara de morangos (cortados)
– 2 xícaras de refrigerante de limão
– Cubos de gelo
Modo de Preparo:
1. Em uma jarra grande, misture o vinho tinto, o licor de laranja e o açúcar. Mexa bem para garantir que o açúcar se dissolva completamente.
2. Adicione as rodelas de laranja e limão, os cubos de maçã e os morangos à mistura na jarra.
3. Leve a jarra à geladeira por pelo menos 2 horas para que os sabores se misturem e a sangria fique gelada.
4. Antes de servir, adicione o refrigerante de limão à sangria e mexa suavemente.
5. Adicione cubos de gelo nos copos individuais e sirva a sangria bem gelada, com pedaços de frutas em cada copo.
Como Servir: Sirva a Sangria Espanhola bem gelada, acompanhada de pedaços de frutas frescas que estavam na jarra. Se desejar, decore os copos com mais rodelas de laranja ou limão. A sangria é perfeita para ser servida como aperitivo ou para acompanhar uma refeição leve em um dia ensolarado.
