Descrição: A sangria é uma bebida tradicional espanhola, refrescante e perfeita para compartilhar com amigos e familiares em dias quentes.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 4 pessoas
Ingredientes:
– 1 garrafa de vinho tinto espanhol
– 1/4 xícara de licor de laranja
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 laranja em rodelas
– 1 limão em rodelas
– 1 maçã em cubos
– 1 pêssego em fatias
– 1 canela em pau
– Refrigerante de limão ou água com gás (opcional)
– Gelo
Modo de Preparo:
1. Em uma jarra grande, misture o vinho tinto, o licor de laranja e o açúcar. Mexa bem para dissolver o açúcar.
2. Adicione as frutas em rodelas (laranja e limão) e a maçã em cubos.
3. Coloque as fatias de pêssego na jarra.
4. Adicione o pau de canela.
5. Misture tudo delicadamente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para os sabores se combinarem.
6. Na hora de servir, adicione gelo à sangria e misture suavemente.
7. Se preferir uma versão mais leve, adicione um pouco de refrigerante de limão ou água com gás.
8. Sirva em copos grandes, assegurando que cada porção inclua algumas frutas.
Como Servir: A sangria espanhola pode ser servida como aperitivo antes das refeições, acompanhando tapas espanholas, ou como uma bebida refrescante em festas e encontros. A decoração com frutas coloridas dá um toque especial à apresentação.
