Descrição: Este Wrap de Frango com Abacate combina sabores brasileiros de uma forma saudável e prática, perfeito para quem busca um fast-food saudável e nutritivo.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Serve: 2 pessoas
Ingredientes:
– 2 peitos de frango desossados
– 1 abacate maduro
– Suco de 1 limão
– 1/2 cebola roxa picada
– 1 tomate picado
– 1/2 pimentão vermelho picado
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– 4 tortilhas de trigo integral
– Folhas de alface
Modo de Preparo:
1. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e um fio de azeite. Grelhe em uma frigideira até que estejam completamente cozidos. Reserve.
2. Em uma tigela, amasse o abacate com o suco de limão, formando um guacamole. Tempere com sal e reserve.
3. Em outra tigela, misture a cebola, o tomate, o pimentão e o restante do azeite. Tempere com sal e reserve.
4. Aqueça as tortilhas em uma frigideira até ficarem levemente douradas dos dois lados.
5. Para montar os wraps, espalhe uma porção do guacamole em cada tortilha, adicione a mistura de legumes, fatias do frango grelhado e folhas de alface.
6. Enrole as tortilhas, cortando ao meio para servir.
Como Servir: Sirva os Wraps de Frango com Abacate acompanhados de uma salada fresca ou batatas doces assadas. Ideal para uma refeição rápida e saudável!
